A la carte Menu
アラカルト
大根サラダ
Silky Daikon Salad
9
牡蠣フライ
Fried Oysters, Mustard Mayo
17
黒枝豆
Black Edamame,Yuzu Salt
7
ダックレッグカレー竜田揚げ
Fried Duck Leg, Japanese Curry
7
ロブスターとトリュフ茶碗蒸し
Lobster Chawanmushi, Truffle-Ankake
15
ロングアイランド鴨蒸し焼き
Sweet Soy Sauce-Poached & Grilled Long Island Duck Breast
18
コロラドポーク角煮鍋焼きラーメン
Colorado Pork Belly Stewed, Nabeyaki Tonkotsu Ramen
16
-ご飯 Gohan-(for 2-3)
３種鮪 トロ 雲丹 イクラ ロブスター ちらし升寿司
Toro 3-way, Uni, Ikura, Maine Lobster, Chirashi Sushi in Masu Box
M/P
鰻蒲焼き ひつまぶし
Fresh Water Eel Unagi Kabayaki Hitsumabushi
54
玉蜀黍牛ステーキ 柚子ごしょうバターコーン土鍋御飯
Corn Fed Beef Sirloin & Yuzukosho Butter Soy Corn Donabe Rice
Shiso Shiokobu, Chive Buds
39 (4oz) / 56 (8oz)
-刺身 Sashimi-
刺身5種盛り合わせ
Assortment of 5-kind Sashimi
45
-寿司 Sushi-
にぎり寿司盛り合わせ
Assortment of 5-kind Nigiri & 1-Temaki handroll
47
コチジャンスパイシーツナ細巻き
Gochu Jang Spicy Tuna Hosomaki Roll
9.50
鮪アボカド太巻き
Tuna, Avocado, Pickled Daikon Radish Futomaki Roll
17
タスマニアントラウト太巻き
Tasmanian Trout Jalapeno Egg Cake Futomaki Roll, Dill Mustard Mayo
19
ソフトシェルクラブ天ぷら太巻き
Soft Shell Crab Tempura Futomaki Roll, Sakura Aioli
17